Fleur Du Cap Semillon Unfiltered 2013

  • África do Sul África do Sul
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
  • Fleur Du Cap Semillon Unfiltered 2013
  • Fleur Du Cap Semillon Unfiltered 2013
4.3
Fleur Du Cap Semillon Unfiltered 2013
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Com notas amanteigadas e tostadas no aroma, este complexo e elegante branco apresenta bom corpo. Fleur Du Cap elabora vinhos expressivos e ricos, de forma minimalista, destacando as características do seu terroir.

Ficha Técnica

Uva
Sémillon (100%)
País - Região
África do Sul - Western Cape
Classificação
Seco
Vinícola
Fleur Du Cap
Safra
2013
Amadurecimento
8 meses em barricas de carvalho
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas brancas e cítricas, com notas amanteigadas e tostadas.
Visual
Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Gustativo
Complexo, elegante, com bom corpo, notas de damasco, baunilha e amadeiradas.
Harmonização
Torta de palmito, estrogonofe de frango, abobrinha recheada, galeto assado, espaguete com camarão, risoto de frutos do mar, peixe grelhado com purê de mandioquinha, bobó de camarão, moqueca capixaba com pirão.