Italiano com aromas de frutas em compota, como ameixa, frutas secas, notas de alcaçuz, tabaco, couro e nuance mineral. Seu paladar é intenso, sedutor, frutado, amadeirado, complexo, com final longo e taninos maduros. Esse Brunello Di Montalcino é um dos tintos mais importantes da vinícola Fattoria dei Barbi, onde é produzido há mais de um século.