Fantinel Borgo Tesis D.O.C. Grave Pinot Grigio 2016

  • Itália Itália
  • Branco
  • Seco
  • Fantinel Borgo Tesis D.O.C. Grave Pinot Grigio 2016
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5.0
Fantinel Borgo Tesis D.O.C. Grave Pinot Grigio 2016
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Exibe aromas florais, com nuance mineral e de frutas cítricas, e em boca apresenta bom corpo, é equilibrado, com acidez presente e boa persistência. Este Pinot Grigio provém de Friuli, uma região reconhecida por seus brancos sedutores, e que oferece alguns dos melhores exemplares da Itália. É elaborado pela Fantinel, a mais importante vinícola privada da região, que aplica práticas sustentáveis em seus vinhedos, e tem como filosofia de produção o trinômio Paixão, Tradição e Inovação.

Ficha Técnica

Uva
Pinot Grigio (100%)
País - Região
Itália - Friuli
Classificação
Seco
Vinícola
Fantinel
Safra
2016
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Floral, frutas cítricas, mineral
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Bom corpo, acidez presente, equilibrado, boa persistência
Harmonização
Lascas de bacalhau à provençal, ceviches, spaghetti al limone, salada caprese, sopa de capeletti e queijos frescos.