Familia Torres Coronas D.O. Catalunya Tempranillo 2020 187 mL

  • Espanha Espanha
  • Tinto
  • Seco
  • 187 ml
Familia Torres Coronas D.O. Catalunya Tempranillo 2020 187 mL
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Comentário do Sommelier

Miguel Torres conta com cinco gerações dedicada ao vinho e à vinha que carregam consigo a missão de produzir vinhos que celebrem a vida, com cuidado da terra e que transmitam a tradição de produzir vinhos de alta qualidade desde 1870, sendo uma das vinícolas de maior renome na Espanha e uma das mais importantes do mundo. Em 2021, a vinícola foi eleita pela Drinks International a marca de vinhos mais admirada do mundo (The 2021 Most Admired Wine Brand in the World) - conquistando o primeiro lugar pela qualidade e consistência de seus vinhos - e também foi premiada como a Marca de Vinho Mais Admirada da Europa. Familia Torres Coronas é a celebração de um século de tradição e da determinação de Juan Torres Casals, filho de Miguel Torres, que criou este Tempranillo excepcional. Este exemplar amadureceu 12 meses em carvalho francês e americano para atingir uma sensação macia e arredondada no paladar com um grande final. Um Tempranillo macio, com taninos suaves e paladar aveludado. Um clássico Tempranillo da Catalunya! Vinho adequado para veganos.

Ficha Técnica

Uva
Tempranillo
País - Região
Espanha - Catalunya
Classificação
Seco
Vinícola
Miguel Torres
Safra
2020
Amadurecimento
12 meses em carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
7 anos
Decantação
25 minutos
Olfativo
Frutas vermelhas como cereja, frutas pretas como ameixa, com toque de baunilha, carvalho e especiarias
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado com nuances da barrica, taninos macios, textura aveludada e equilibrada, acidez média-alta
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: sanduíche de jamón ibérico, filé de cordeiro com vinho tinto, tarte tatin de tomate.