Incialmente surpreende com sua cor pérola, tendendo ao rosado, que junto aos seus aromas de frutas, pão torrado e noz moscada emolduram o estilo elegante, refrescante e cremoso com que se apresenta ao paladar, qualidades devidas, em parte, à sua longa maturação sobre as borras. Ao somarmos a singularidade do terroir de altitude de Tupungato, origem as uvas, com o fato de ser elaborado pela Trivento, uma garantia de qualidade, o resultado não podia ser outro, um exemplar destinado às taças e ao prazer de bebê-lo, premiado com Medalha de Prata no Decanter World Wine Awards UK em 2014.