Espumante Tarichú D.O. Valle de Leyda Extra Brut

  • Chile Chile
  • Espumante
  • Brut
  • 750 ml
4.5
Espumante Tarichú D.O. Valle de Leyda Extra Brut
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Avaliações Profissionais
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JSJames Suckling
Um dos mais importantes críticos de vinhos da atualidade, foi editor da revista Wine Spectator.
VVinous
Uma das publicações de vinhos mais respeitadas do mundo, com uma equipe de renomados críticos e escritores, como Stephen Tanzer e o seu fundador Antônio Galoni. Avalia através da escala de 100 pontos.
WSWine Spectator
A revista americana, impressa ou digital, é uma das mais tradicionais do mundo do vinho.
RPRobert Parker
Pioneiro nas avaliações dos vinhos por meio de pontuações, ele é um dos maiores críticos do mundo do vinho.
DSDescorchados
Guia anual impresso, pontua vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai, utilizando o sistema de 100 pontos, sendo 80 o mínimo. Além das pontuações numéricas, o guia também elege os melhores de cada país em diferentes categorias, como melhor tinto, branco e outros.
WEWine Enthusiast
Uma das maiores revistas do mundo! A Wine Enthusiast avalia os vinhos com o sistema de 50 a 100 pontos e também, por faixas de preço, como a Best Buys, uma das mais comentadas no universo.
W&SWine & Spirits
Norte-americana, a revista é uma importante avaliadora de vinhos, sendo a única a ganhar o prêmio James Beard cinco vezes por sua escrita excepcional.
GRGambero Rosso
Um guia anual que pontua vinhos italianos. Seu sistema de pontuação vai de 0 a 3 Bicchieri (taças em italiano) e ao conquistar 3 Bicchieri por 10x consecutivas, o produtor recebe uma Stella (estrela).
JRJancis Robinson
Uma das críticas mais respeitadas do mundo do vinho, a britânica Jancis Robinson tem sistema de pontuação próprio, de 12 a 20 pontos, e é conselheira da adega da Rainha Elizabeth II.
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Comentário do Sommelier

Desde 1885 a Viña Undurraga encanta os apaixonados por vinhos ao redor do mundo, com exemplares elaborados de forma cuidadosa, artesanal e sustentável. A vinícola, renomada internacionalmente, foi eleita pelo terceiro ano consecutivo entre as 100 Melhores Vinícolas do Mundo e, Rafael Urrejola, seu enólogo chefe, foi eleito o Melhor Enólogo do Chile pelo Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide 2023. Este exemplar nos transporta ao Valle de Leyda, na costa chilena, com fortes influências das brisas frias do Oceano Pacífico, que contribuem para a lenta maturação das uvas, preservando sua acidez natural. As uvas brancas são o destaque da região, aqui representadas pela combinação de Chardonnay, Riesling e Sauvignon Blanc, que resultam num espumante aromático, delicado e refrescante, que enriquece a experiência sensorial e gustativa, e te convida a um brinde memorável!

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay (80%), Riesling (13%), Sauvignon Blanc (7%)
País - Região
Chile - Valle de Leyda
Classificação
Brut
Vinícola
Viña Undurraga
Amadurecimento
Método Charmat - 4 meses em contato com as borras
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas de flores cítricas e frutas brancas, sobre fundo mineral
Visual
Amarelo pálido com reflexos esverdeados
Gustativo
Delicado, refrescância destacada, excepcional comprimento e agradável sensação cremosa
Harmonização
Camarão no coco, lagostin gratinado, escondidinho de legumes.
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