Espumante rosé elaborado pelo método Charmat, com aromas de frutas vermelhas frescas, como groselhas, com notas de ervas aromáticas, como tomilho e delicada mineralidade. O paladar é frutado com destaque para morangos, com bom frescor, cremoso e com final harmonioso. Seu rótulo presta uma homenagem tanto à luz do sol, imprescindível aos vinhos e à nossa vida, como à luz noturna, oriunda de um farol, na cidade de Sète, que guiava as embarcações que ali passavam, para a Baía dos Anjos, na cidade de Nice, ambas na Riviera Francesa.