Espumante Fantinel Ribolla Gialla Extra Brut

  • Itália Itália
  • Espumante
  • Extra Brut
  • 750 ml
  • Espumante Fantinel Ribolla Gialla Extra Brut
  • Espumante Fantinel Ribolla Gialla Extra Brut
4.2
Espumante Fantinel Ribolla Gialla Extra Brut
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Espumante italiano elaborado a partir de uma das principais uvas brancas cultivadas em Friuli, no nordeste da Itália, a Ribolla Gialla. A Fantinel, renomada vinícola, investiu nessa área que possui superfície pedregosa e um clima com as condições ideais para o cultivo de uvas para a elaboração de espumante. Não deixe de provar!

Ficha Técnica

Uva
Ribolla Gialla (100%)
País - Região
Itália - Friuli
Classificação
Extra Brut
Vinícola
Fantinel
Amadurecimento
Em tanques de aço inox, sobre as borras.
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Maçã verde, pêssego, floral
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Leve, boa acidez, frutado, floral
Harmonização
Salada de abacate, salmão defumado, broto de alfafa e alface, risoto de camarão, presunto cru com melão, espaguete com frutos do mar, bruschetta caprese, salgadinho frito.