Requintado vinho tinto elaborado com uvas selecionadas de Tempranillo, que crescem nas vinhas da vinícola na região de La Mancha. A variedade gera vinhos com cores ricas e profundas, taninos moderados e uma ampla gama de aromas.
El Misionero Crianza D.O. La Mancha Tempranillo 2015
Requintado vinho tinto elaborado com uvas selecionadas de Tempranillo, que crescem nas vinhas da vinícola na região de La Mancha. A variedade gera vinhos com cores ricas e profundas, taninos moderados e uma ampla gama de aromas.
Ficha Técnica
Uva
Tempranillo
País - Região
Espanha - La Mancha
Classificação
Seco
Vinícola
Bodegas Fernando Castro
Safra
2015
Amadurecimento
10 meses em barris de carvalho francês e americano, de 225 litros, e 15 meses em garrafa.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
40 minutos
Olfativo
Frutas negras, tosta, café e chocolate.
Visual
Rubi profundo.
Gustativo
Equilibrado, com tanino macio e final longo e persistente.
Harmonização
Maminha grelhada, churrasco, joelho de porco à pururuca, paella caipira, quibe de carne de soja assado, queijos semiduros.