Edna Valley Pinot Noir 2014

  • Estados Unidos Estados Unidos
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
  • Edna Valley Pinot Noir 2014
  • Edna Valley Pinot Noir 2014
5.0
Edna Valley Pinot Noir 2014
Produto exclusivo
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Avaliações Profissionais
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JSJames Suckling
Um dos mais importantes críticos de vinhos da atualidade, foi editor da revista Wine Spectator.
VVinous
Uma das publicações de vinhos mais respeitadas do mundo, com uma equipe de renomados críticos e escritores, como Stephen Tanzer e o seu fundador Antônio Galoni. Avalia através da escala de 100 pontos.
WSWine Spectator
A revista americana, impressa ou digital, é uma das mais tradicionais do mundo do vinho.
RPRobert Parker
Pioneiro nas avaliações dos vinhos por meio de pontuações, ele é um dos maiores críticos do mundo do vinho.
DSDescorchados
Guia anual impresso, pontua vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai, utilizando o sistema de 100 pontos, sendo 80 o mínimo. Além das pontuações numéricas, o guia também elege os melhores de cada país em diferentes categorias, como melhor tinto, branco e outros.
WEWine Enthusiast
Uma das maiores revistas do mundo! A Wine Enthusiast avalia os vinhos com o sistema de 50 a 100 pontos e também, por faixas de preço, como a Best Buys, uma das mais comentadas no universo.
W&SWine & Spirits
Norte-americana, a revista é uma importante avaliadora de vinhos, sendo a única a ganhar o prêmio James Beard cinco vezes por sua escrita excepcional.
GRGambero Rosso
Um guia anual que pontua vinhos italianos. Seu sistema de pontuação vai de 0 a 3 Bicchieri (taças em italiano) e ao conquistar 3 Bicchieri por 10x consecutivas, o produtor recebe uma Stella (estrela).
JRJancis Robinson
Uma das críticas mais respeitadas do mundo do vinho, a britânica Jancis Robinson tem sistema de pontuação próprio, de 12 a 20 pontos, e é conselheira da adega da Rainha Elizabeth II.
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Comentário do Sommelier

Este Pinot Noir é rico em aromas de frutas, com traços de especiarias e nuances terrosas e de rosas, mostrando-se sedoso, leve e harmônico ao paladar. Ele nasce de uma seleção de vinhedos de qualidade localizados em duas importantes áreas dentro da Central Coast californiana, Monterey County San Luis Obispo County, ambas de clima mais frio, onde a Pinot Noir tem o tempo necessário para amadurecer lentamente, atingindo seu melhor potencial.

Ficha Técnica

Uva
Pinot Noir (100%)
País - Região
Estados Unidos - Califórnia
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Edna Valley Vineyard
Safra
2014
Amadurecimento
6 a 8 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
14.20% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Notas de cerejas e amoras, nuances terrosas e de pétalas de rosas, com traços de especiarias.
Visual
Vermelho rubi.
Gustativo
Sedoso, leve, harmônico, com agradável acidez e final longo.
Harmonização
Lombo suíno ao molho de frutas vermelhas, crocque monsieur de Gruyère e Parma, escondidinho de camarão, temaki de atum, risoto de tomate seco com brie, e queijos semiduros.
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