Dr. Loosen Villa Wolf Pinot Noir Qualitatswein 2015

  • Alemanha Alemanha
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
  • Dr. Loosen Villa Wolf Pinot Noir Qualitatswein 2015
  • Dr. Loosen Villa Wolf Pinot Noir Qualitatswein 2015
4.0
Dr. Loosen Villa Wolf Pinot Noir Qualitatswein 2015
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Comentário do Sommelier

Tinto com aromas de frutas vermelhas maduras, como amora, groselha e ameixa, com notas florais, toque de cassis e nuance de baunilha. Seu paladar é elegante, frutado, de corpo leve para médio, com acidez agradável e taninos sutis. Este exemplar, apesar de ser elaborado com a Pinot Noir, uva de origem francesa, é um clássico no que se refere ao estilo do Pfalz.

Ficha Técnica

Uva
Pinot Noir (100%)
País - Região
Alemanha - Pfalz
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Dr. Loosen
Safra
2015
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho usadas.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Amora, groselha, ameixa, floral, cassis, baunilha.
Visual
Rubi claro.
Gustativo
Elegante, frutado, corpo leve para médio, acidez agradável, taninos sutis.
Harmonização
Vitela braseada, peito de frango ao vinho e cogumelos, iscas de salmão com molho teriyaki, lasanha de berinjela, atum selado com crosta de gergelim, queijos semi moles.