Um branco leve, fresco e harmonioso, com aromas de flores e frutas brancas, que nasce do blend de três uvas típicas do sul do Vale do Rhône, a Viognier, a Marsanne e a Roussanne. As uvas deste exemplar são cultivadas em vinhedos que somam 2,5 hectares localizados no Languedoc, e em um terroir selecionado especificamente para elas pela L'Ostal Cazes, onde conseguiram uma expressão singular, dando origem a este delicioso vinho.