Um chileno da prestigiada Vinícola De Martino que traz o frescor do terroir do Valle de Casablanca. Este Chardonnay possui aromas intensos que casam com a receita e seu paladar untuoso combina com a cremosidade e textura da polenta!
De Martino Estate Reserva D.O. Valle de Casablanca Chardonnay 2019
Um chileno da prestigiada Vinícola De Martino que traz o frescor do terroir do Valle de Casablanca. Este Chardonnay possui aromas intensos que casam com a receita e seu paladar untuoso combina com a cremosidade e textura da polenta!
Ficha Técnica
Uva
Chardonnay (100.00%)
País - Região
Chile - Valle de Casablanca
Classificação
Seco
Vinícola
De Martino
Safra
2019
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Nariz intenso à fruta madura, abacaxi e pera, suaves notas cítricas, alguns aportes amanteigados
Visual
Amarelo claro com reflexos dourados
Gustativo
Macio, com delicioso frescor a inundar o paladar
Harmonização
Frango estufado ao molho cremoso de estragão. Robalo assado ao forno com azeitonas pretas, tomate cereja e azeite. Queijos cremosos.