Nesse exemplar você terá a experiência de um assemblage de duas uvas de origem francesa, cultivadas na África do Sul. O seu charmoso rótulo faz referência a um famoso farol da região do Cabo, chamado Danger Point, hoje um patrimônio histórico.
Nesse exemplar você terá a experiência de um assemblage de duas uvas de origem francesa, cultivadas na África do Sul. O seu charmoso rótulo faz referência a um famoso farol da região do Cabo, chamado Danger Point, hoje um patrimônio histórico.
Ficha Técnica
Uva
Merlot, Cabernet Sauvignon
País - Região
África do Sul - Western Cape
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Cape Heritage
Safra
2017
Amadurecimento
Não passa por amadurecimento.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
14 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Cereja, morango, floral
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de leve para médio, acidez agradável, traço de doçura
Harmonização
Filé à parmegiana, espaguete com almôndegas, churrasco, lasanha de berinjela com queijo, maminha grelhada com legumes, queijos semi-moles.