Corte Carista I.G.T. Puglia Negroamaro 2017

  • Itália Itália
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
  • Corte Carista I.G.T. Puglia Negroamaro 2017
  • Corte Carista I.G.T. Puglia Negroamaro 2017
3.9
Corte Carista I.G.T. Puglia Negroamaro 2017
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Produzido na Puglia, no sul da italia, este tinto traz a Negroamaro, uma uva muito importante e antiga na região. Suas origens remontam possívelmente à época da ocupação grega. Versátil, essa variedade pode gerar vinhos que vão dos mais delicados e elegantes aos robustos e marcantes, tudo depende do objetivo do enólogo.

Ficha Técnica

Uva
Negroamaro (100%)
País - Região
Itália - Puglia
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Corte Carista
Safra
2017
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, especiarias
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de leve para médio, boa acidez, taninos presentes
Harmonização
Espaguete ao sugo, polpetone recheado, risoto de queijo, filé à milanesa, batata recheada, pizza.