Com aroma de amora, ameixa madura e notas de especiarias, esse tinto possui um paladar saboroso, leve, com acidez agradável, taninos macios e toque de especiarias. Elaborado com as uvas Negroamaro e Malvasia Nera, ele é produzido sob a Denominação de Origem Controlada Salice Salentino, reconhecida em 1976. Essa D.O.C. está localizada no salto da bota da Itália, na região da Puglia, uma área longa e estreita, banhada pelo Mar Mediterrâneo.