Conte Fosco D.O.C. Montepulciano DAbruzzo 2021

  • Itália Itália
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.4
Conte Fosco D.O.C. Montepulciano DAbruzzo 2021
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Comentário do Sommelier

Elaborado com a uva Montepulciano, segunda uva mais plantada na Itália, da D.O.C. Montepulciano d'Abruzzo, região italiana localizada na parte centro-oriental da Itália cercada por uma natureza exuberante. Ganha vida em colinas agraciadas pelo sol e abraçadas pelo vento, entre o mar e os mais altos picos dos apeninos, um ideal microclima para a videira. Um vinho elegante, frutado, vibrante e macio no paladar.

Ficha Técnica

Uva
Montepulciano
País - Região
Itália - Abruzzo
Classificação
Seco
Vinícola
Terre Cevico
Safra
2021
Amadurecimento
4 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas e pretas, toque de especiarias
Visual
Rubi médio com reflexos violáceos
Gustativo
Vinho jovem, corpo médio, frutado, harmônico, ligeiramente tânico, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: espaguete com almôndegas de carne, iscas de filé aceboladas, pizza marguerita.