Château Maucaillou A.O.C. Moulis 2011

  • França França
  • Tinto
  • Assemblage
  • 750 ml
  • Château Maucaillou A.O.C. Moulis 2011
  • Château Maucaillou A.O.C. Moulis 2011
4.0
Château Maucaillou A.O.C. Moulis 2011
Produto exclusivo
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Avaliações Profissionais
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JSJames Suckling
Um dos mais importantes críticos de vinhos da atualidade, foi editor da revista Wine Spectator.
VVinous
Uma das publicações de vinhos mais respeitadas do mundo, com uma equipe de renomados críticos e escritores, como Stephen Tanzer e o seu fundador Antônio Galoni. Avalia através da escala de 100 pontos.
WSWine Spectator
A revista americana, impressa ou digital, é uma das mais tradicionais do mundo do vinho.
RPRobert Parker
Pioneiro nas avaliações dos vinhos por meio de pontuações, ele é um dos maiores críticos do mundo do vinho.
DSDescorchados
Guia anual impresso, pontua vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai, utilizando o sistema de 100 pontos, sendo 80 o mínimo. Além das pontuações numéricas, o guia também elege os melhores de cada país em diferentes categorias, como melhor tinto, branco e outros.
WEWine Enthusiast
Uma das maiores revistas do mundo! A Wine Enthusiast avalia os vinhos com o sistema de 50 a 100 pontos e também, por faixas de preço, como a Best Buys, uma das mais comentadas no universo.
W&SWine & Spirits
Norte-americana, a revista é uma importante avaliadora de vinhos, sendo a única a ganhar o prêmio James Beard cinco vezes por sua escrita excepcional.
GRGambero Rosso
Um guia anual que pontua vinhos italianos. Seu sistema de pontuação vai de 0 a 3 Bicchieri (taças em italiano) e ao conquistar 3 Bicchieri por 10x consecutivas, o produtor recebe uma Stella (estrela).
JRJancis Robinson
Uma das críticas mais respeitadas do mundo do vinho, a britânica Jancis Robinson tem sistema de pontuação próprio, de 12 a 20 pontos, e é conselheira da adega da Rainha Elizabeth II.
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Comentário do Sommelier

Ameixas, amoras e notas defumadas compõem seu perfil aromático. Em boca é elegante, profundo e com taninos envolventes. Esse tinto é elaborado pelo Château Maucaillou, localizado no Médoc, o qual está listado no inventário da coleção de Castelos de Bordeaux.

Ficha Técnica

Uva
Petit Verdot (7%), Cabernet Sauvignon (52%), Merlot (41%)
País - Região
França - Moulis-en-Médoc
Vinícola
Château Maucaillou
Safra
2011
Amadurecimento
18 meses em barricas de carvalho
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
9 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras como amora e ameixa, com toque defumado, nuance de tabaco e especiarias.
Visual
Vermelho intenso.
Gustativo
Encorpado, com taninos marcantes, sabor de frutas maduras e especiarias, com final prolongado.
Harmonização
Picanha invertida, stinco de cordeiro ao molho de ervas finas, risoto de funghi, penne ao molho branco, ravióli recheado, ossobuco com risoto, medalhão de mignon com batatas ao murro, queijos de média cura.
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