Tinto de Fronsac com longo potencial de guarda, elaborado pelo famoso e belíssimo Château de La Rivière. Recebeu altas pontuações de grandes críticos do mundo do vinho e encanta a cada taça degustada. Um vinho para ser apreciado e bebido com calma.
Tinto de Fronsac com longo potencial de guarda, elaborado pelo famoso e belíssimo Château de La Rivière. Recebeu altas pontuações de grandes críticos do mundo do vinho e encanta a cada taça degustada. Um vinho para ser apreciado e bebido com calma.
Ficha Técnica
Uva
Merlot (84%), Cabernet Franc (8%), Cabernet Sauvignon (6%), Malbec (2%)
País - Região
França - Fronsac
Classificação
Seco
Vinícola
Château de La Rivière
Safra
2015
Amadurecimento
15 meses em barricas novas de carvalho (40% do vinho), o restante (60% do vinho) amadurece durante 12 meses em barricas de carvalho de segundo uso.
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
15 anos
Decantação
60 minutos
Olfativo
Frutas vermelhas, frutas negras, especiarias, notas do amadurecimento
Visual
Rubi
Gustativo
Encorpado, taninos presentes, boa acidez, fruta e madeira em perfeito equilíbrio
Harmonização
Risoto trufado, pappardelle com ragu de ossobuco, mignon ao molho de nozes com purê de mandioquinha, cupim no bafo ao chimichurri, costeleta de javali com berinjela, magret de pato.