5.0

Champagne Devaux D Aged 5 Years Rosé Brut

Name: Champagne Devaux D Aged 5 Years Rosé Brut
Brand: Devaux
SKU: 17621
Price: 599.90 BRL
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (4 reviews)

França
Espumante
Brut
750 ml
(4)

Comentário do Sommelier

Elaborado através do Método Champenoise, esse exemplar envelhece no mínimo 5 anos em garrafa. Sua intensidade e complexidade conquistam na primeira taça e foi pontuado por diversos críticos. Entre suas diversas pontuações, 5 estrelas no Guia Champagne Gerhard Eichelmann, 17 pontos (de 20) na Vinum - World of Champagne 2017, Medalha de Ouro no Sommelier Wine Awards e 92 pontos do Guide Gilbert & Gaillard - Automne de 2017.

Champagne Devaux D Aged 5 Years Rosé Brut

França
Espumante
Brut
750 ml
(4)

5.0

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Comentário do Sommelier

Ficha Técnica

Uva

Pinot Noir, Chardonnay

País - Região

França - Champagne

Classificação

Brut

Vinícola

Devaux

Amadurecimento

Mínimo de 5 anos em garrafa.

Teor Alcoólico

12.00% ABV

Temperatura de serviço

10 °C

Potencial de guarda

10 anos

Olfativo

Morango, cereja, framboesa, floral, fermento, frutas secas, brioche

Visual

Rosa claro

Gustativo

Elegante, frutado, frutas secas, fermento, boa cremosidade, fresco, corpo de leve para médio, agradável persistência

Harmonização

Ostras gratinadas, vieiras com borda de bacon em manteiga aromatizada, vitello tonnato, queijo de cabra e molho de mel, risoto de ostras frescas com amêndoas laminadas, magret de pato em seu próprio molho com purê de castanhas.

Champagne Devaux D Aged 5 Years Rosé Brut

Comentário do Sommelier

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