CentAre D.O.C. Sicilia Grillo 2019

Itália
Branco
Meio Seco
750 ml
(59)

Comentário do Sommelier

As uvas são plantadas numa área mais para o interior com grande amplitude térmica, excelente para a maturação da Grillo. Um branco italiano com frescor e um toque de baunilha e untuosidade!

CentAre D.O.C. Sicilia Grillo 2019

Itália
Branco
Meio Seco
750 ml
(59)

4.4

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Comentário do Sommelier

As uvas são plantadas numa área mais para o interior com grande amplitude térmica, excelente para a maturação da Grillo. Um branco italiano com frescor e um toque de baunilha e untuosidade!

Ficha Técnica

Uva

Grillo (100%)

País - Região

Itália - Sicilia

Classificação

Meio Seco

Vinícola

Cantine Pellegrino

Safra

2019

Amadurecimento

4 meses em tanques de aço inox.

Teor Alcoólico

12.50% ABV

Temperatura de serviço

9 °C

Potencial de guarda

3 anos

Olfativo

Frutas cítricas e notas de jasmin

Visual

Amarelo claro

Gustativo

Notas cítricas, frescor e ótima acidez

Harmonização

Crustáceos, peixe grelhado, ceviche, saladas, penne mediterrâneo.

CentAre D.O.C. Sicilia Grillo 2019

Comentário do Sommelier

CentAre D.O.C. Sicilia Grillo 2019

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