Casas Del Toqui Single Estate D.O. Central Valley Chardonnay 2024

  • Chile Chile
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.0
Casas Del Toqui Single Estate D.O. Central Valley Chardonnay 2024
020425-pascoa
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Avaliações Profissionais
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JSJames Suckling
Um dos mais importantes críticos de vinhos da atualidade, foi editor da revista Wine Spectator.
VVinous
Uma das publicações de vinhos mais respeitadas do mundo, com uma equipe de renomados críticos e escritores, como Stephen Tanzer e o seu fundador Antônio Galoni. Avalia através da escala de 100 pontos.
WSWine Spectator
A revista americana, impressa ou digital, é uma das mais tradicionais do mundo do vinho.
RPRobert Parker
Pioneiro nas avaliações dos vinhos por meio de pontuações, ele é um dos maiores críticos do mundo do vinho.
DSDescorchados
Guia anual impresso, pontua vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai, utilizando o sistema de 100 pontos, sendo 80 o mínimo. Além das pontuações numéricas, o guia também elege os melhores de cada país em diferentes categorias, como melhor tinto, branco e outros.
WEWine Enthusiast
Uma das maiores revistas do mundo! A Wine Enthusiast avalia os vinhos com o sistema de 50 a 100 pontos e também, por faixas de preço, como a Best Buys, uma das mais comentadas no universo.
W&SWine & Spirits
Norte-americana, a revista é uma importante avaliadora de vinhos, sendo a única a ganhar o prêmio James Beard cinco vezes por sua escrita excepcional.
GRGambero Rosso
Um guia anual que pontua vinhos italianos. Seu sistema de pontuação vai de 0 a 3 Bicchieri (taças em italiano) e ao conquistar 3 Bicchieri por 10x consecutivas, o produtor recebe uma Stella (estrela).
JRJancis Robinson
Uma das críticas mais respeitadas do mundo do vinho, a britânica Jancis Robinson tem sistema de pontuação próprio, de 12 a 20 pontos, e é conselheira da adega da Rainha Elizabeth II.
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Comentário do Sommelier

Single Estate é uma linha de entrada de vinhos jovens e descomplicados elaborados pela renomada vinícola chilena Casas del Toqui, apresenta exemplares com um perfil fácil de beber, macio no paladar e muito saboroso. Esse Chardonnay é produzido no Valle Central, Chile, uma importante região para a cultura vitivinícola chilena. Um vinho proveniente de vinhedos de 8 a 15 anos que apresenta uma expressão autêntica das características da casta, com sabor típico desta variedade no Vale Central chileno! No olfato, traz expressivos aromas de frutas tropicais como abacaxi e maracujá. No paladar, é um vinho frutado, com bom volume e agradável frescor. Vinho fácil de beber, ideal para o dia a dia!

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Casas del Toqui
Safra
2024
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas tropicais como abacaxi e maracujá, toque mineral
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Jovem, corpo de leve para médio, frutado, acidez média, agradável final
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de frutas tropicais ou à base de manteiga, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: peixe grelhado com fritas, tiras de frango ao molho branco, estrogonofe de palmito.
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