Canepa Reserva Famiglia Carménère 2018.

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Canepa Reserva Famiglia Carménère 2018.
  • Canepa Reserva Famiglia Carménère 2018.
3.8
Canepa Reserva Famiglia Carménère 2018.
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Esse vinho que destaca em sua composição a Carménère, uma das uvas mais representativas na história vitivinícola do Chile, integra a linha Famiglia. Essa linha da renomada Canepa tem o objetivo de expressar a qualidade e as características das melhores uvas nos terrois do país andino.

Ficha Técnica

Uva
Carménère (85.00%), Cabernet Sauvignon (15.00%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Canepa
Safra
2018
Amadurecimento
10 meses em barricas de carvalho francês e tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Frutas negras, especiarias, vegetal, toque da madeira
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de leve para médio, acidez agradável, taninos macios
Harmonização
Fraldinha na brasa, pimentão recheado com carne, baião de dois, lasanha de abobrinha ao sugo, pizza de calabresa, queijos semiduros.