Canepa Reserva Famiglia Cabernet Sauvignon 2015

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Canepa Reserva Famiglia Cabernet Sauvignon 2015
  • Canepa Reserva Famiglia Cabernet Sauvignon 2015
3.8
Canepa Reserva Famiglia Cabernet Sauvignon 2015
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Tinto com aroma de frutas maduras como groselha, amora e ameixa, com nuances de tosta e especiarias, e de paladar equilibrado, fresco, macio e com bom corpo. Elaborado com uma das uvas tintas mais conhecidas no mundo do vinho, esse exemplar integra a linha Famiglia da Viña Canepa, uma vinícola familiar, de origem italiana, envolvida com viticultura há 85 anos.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (100%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Canepa
Safra
2015
Amadurecimento
9 meses em barricas de carvalho francês, americano e tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas maduras como groselha, amora e ameixa, com nuances de tosta e especiarias.
Visual
Rubi.
Gustativo
Equilibrado, fresco, macio, com bom corpo e notas de frutas maduras.
Harmonização
Maminha grelhada, tomates recheados, espaguete à carbonara, escondidinho de carne seca, risoto de filé-mignon, churrasco.