A Vivendo é tida como a linha de entrada da Calyptra, que já começa na categoria Reserva, sendo uma linha muito completa, composta por vinhos de grande design e com potencial de envelhecimento muito interessante. Esse intenso tinto mescla três diferentes uvas francesas, a Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon, justificando o nome Assemblage no rótulo. A filosofia deste vinho é poder expressar o as uvas e o terroir, por isso o vinho fica 12 meses em tanques de aço inox sobre suas lias, o que agrega maior cremosidade e ressalta seus aromas e frescor, apenas 8% fica em barricas de carvalho francês trazendo estrutura e amaciando os taninos, e mais 12 meses em garrafa antes da sua comercialização para alcançar o equilíbrio máximo. Dependendo da safra e das considerações do Enólogo Emiliano Dominguez, pode ou não ter uma pequena porcentagem de envelhecimento em barricas de carvalho francês. Um vinho intenso, equilibrado e surpreendente!