No sul da França, no coração de
Languedoc-Roussillon, a região ao redor de Limoux compreende uma colcha de retalhos de micro-terroirs, oferecendo oportunidades excepcionais para produção de vinhos expressivos e aromáticos.
Baron Philippe de Rothschild Pays D´Oc Chardonnay 2018
No sul da França, no coração de
Languedoc-Roussillon, a região ao redor de Limoux compreende uma colcha de retalhos de micro-terroirs, oferecendo oportunidades excepcionais para produção de vinhos expressivos e aromáticos.
Ficha Técnica
Uva
Chardonnay
País - Região
França - Languedoc-Roussillon
Classificação
Seco
Vinícola
Baron Philippe de Rothschild
Safra
2018
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Notas florais, de pêssego, baunilha
Visual
Amarelo claro com reflexos dourados
Gustativo
Untuoso, fresco e com final saboroso
Harmonização
Peixe grelhado, frutos do mar, lasanha de abobrinha, espaguete ao molho Alfredo, e queijos como brie.