Bandurria Chardonnay 2022

  • Chile Chile
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.5
Bandurria Chardonnay 2022
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Comentário do Sommelier

Bandurria é uma linha elaborada no Vale Central chileno pela vinícola Viñedos y Frutales (VyF), uma das TOP 10 maiores vinícolas chilenas em exportações, e também uma das primeiras vinícolas chilenas a receber o certificado de Vinícola Sustentável de Vinhos do Chile. Este é um Chardonnay elegante e bem equilibrado onde 30% do vinho ficou 4 meses em carvalho francês, depois mais 6 meses em garrafa antes de ser comercializado, o que agregou maior volume e estrutura. É um exemplar com perfil jovem, leve, frutado e com agradável frescor.

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
VyF Wines
Safra
2022
Amadurecimento
30% do vinho ficou 4 meses em carvalho francês. Depois, ficou 6 meses em garrafa antes de ser comercializado
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas tropicais como manga e abacaxi, toque mineral
Visual
Amarelo claro brilhante
Gustativo
Vinho jovem, leve, frutado, volumoso, bem estruturado, acidez média, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de manteiga, azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: lombo com abacaxi, estrogonofe de frango, bolinho de aipim com queijo.