Antigal Uno Malbec 2017

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
5.0
Antigal Uno Malbec 2017
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Uno faz alusão a ser o número 1, um exemplar cuja imponência começa na garrafa, com seu detalhe metalizado. Um varietal tinto elaborado com a Malbec, uva emblemática de Mendoza.

Ficha Técnica

Uva
Malbec
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Antigal Winery & Estates
Safra
2017
Amadurecimento
8 a 10 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
6 anos
Decantação
30 minutos
Olfativo
Frutas negras maduras, especiarias, floral
Visual
Rubi
Gustativo
Médio corpo, taninos macios, boa acidez, frutado, amadeirado
Harmonização
Rabada ao vinho tinto, nhoque ao creme quatro queijos, pão com linguiça e queijo, pizza de calabresa, fettuccine ao molho de shitake, queijos de média cura.