Amauta significa "sábio" em quíchua, que era a língua do Império Inca - império do qual Cafayate fez parte por muito tempo. Um vinho realmente majestoso, um blend de complexidade de Malbec, Cabernet Sauvignon e Syrah. Este exemplar é de Salta, região famosa por acolher vinhas altas que geram vinhos de grande pureza e concentração de sabores e aromas.