Um vinho que mescla duas castas aromáticas e cheias de personalidade: Torrontés e Riesling. As uvas têm cultivo biodinâmico com tratamento mais natural possível nos vinhedos.
Um vinho que mescla duas castas aromáticas e cheias de personalidade: Torrontés e Riesling. As uvas têm cultivo biodinâmico com tratamento mais natural possível nos vinhedos.
Ficha Técnica
Uva
Riesling (85%), Torrontés (15%)
País - Região
Argentina - Salta
Classificação
Seco
Vinícola
Bodega Amalaya
Safra
2020
Amadurecimento
4 meses em cubas de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutado, notas de maçã verde, floral
Visual
Amarelo esverdeado brilhante
Gustativo
Bom volume de boca, entrada doce, final fresco, notas minerais, boa acidez
Harmonização
Salmão grelhado, vatapá, tomate recheado, pizza de alcachofra, empanada argentina de queijo com cebola, taco de frango picante, moqueca