Almaviva Epu 2013

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
1 premiações 1
4.7
Almaviva Epu 2013
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Pontuações da Safra
  • 2013
    1 premiações 1
    • DS 93

Comentário do Sommelier

Tinto de encantadores aromas de frutas vermelhas maduras como morango, figo com elegantes notas de tabaco, cedro, especiarias doces e picantes. Em boca, é amplo, complexo, frutado, harmonioso, de taninos firmes e final de boca delicioso. A Viña Almaviva produz apenas dois rótulos: o Almaviva e o Almaviva EPU. Esse último tem uma produção pequena e limitada e a Wine.com.br foi a primeira empresa do mundo a conseguir importar uma parte da produção, diretamente do Chile. Aproveite e se encante com safra 2013 do prestigiado Almaviva EPU.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (59%), Carménère (24%), Cabernet Franc (9%), Merlot (8%)
País - Região
Chile - Puente Alto
Classificação
Seco
Vinícola
Almaviva
Safra
2013
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
10 anos
Decantação
45 minutos minutos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras como morango, figo, elegantes notas de tabaco, cedro, especiarias doces e picantes.
Visual
Rubi intenso.
Gustativo
Amplo, complexo, elegante, frutado, harmonioso, de taninos firmes e final de boca delicioso.
Harmonização
Ancho na parrilla, mignon ao creme com massa na manteiga e sálvia, risoto de funghi porcini, cordeiro ao coulis de menta, pato ao molho pardo e polenta de colher aos quatro queijos.