Almaviva 2013

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
1 premiações 1
4.5
Almaviva 2013
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Pontuações da Safra
  • 2013
    1 premiações 1
    • DS 96

Comentário do Sommelier

Tinto emblemático que encanta pelos aromas de frutas negras maduras, como cereja, notas de cassis, alcaçuz, café e caramelo, com nuance de violeta. Seu paladar é amplo, equilibrado, exuberante, elegante e com final persistente. Almaviva 2013 foi elaborado com vinhas de videiras mais antigas, de forma a agregar mais complexidade, elegância e potência a essa pontuada safra. Mais uma grande safra desse vinho que é sucesso mundial.

Ficha Técnica

Uva
Carménère, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
País - Região
Chile - Puente Alto
Classificação
Seco
Vinícola
Almaviva
Safra
2013
Amadurecimento
18 meses em barricas novas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
15.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
18 anos
Decantação
30 minutos
Olfativo
Frutas negras maduras, como cereja, notas de cassis, alcaçuz, café e caramelo, com nuance de violeta.
Visual
Rubi intenso e profundo.
Gustativo
Amplo, equilibrado, exuberante, elegante e com final persistente.
Harmonização
Magret de pato, risoto de funghi, medalhão de mignon com batatas ao murro, costeletas de javali ao poivre, assado de tira e picanha suína ao balsâmico.