Alma de Vid D.O Valdepeñas Airén Branco 2022

  • Espanha Espanha
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.5
Alma de Vid D.O Valdepeñas Airén Branco 2022
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Comentário do Sommelier

A Bodegas Fernando Castro está localizada no coração de Valdepeñas, região de Castilla-La Mancha a 200 km ao sul de Madri. Na adega, a essência da tradição vitivinícola combina-se com as mais recentes tecnologias na produção de vinhos que expressam a personalidade de uma região única, Castilla la Mancha, onde o clima de temperaturas extremas e as características especiais da terra dão origem a vinhos de carácter original. Este exemplar é elaborado com a uva Airén - casta branca mais cultivada do mundo que proporciona vinhos brancos muito interessantes - da D.O. Valdepeñas, o que garante certificação de qualidade dos vinhos devido às regras para a produção da denominação de origem. Um vinho jovem, leve, refrescante e descomplicado! Vinícola com certificado de vinhos orgânicos e veganos!

Ficha Técnica

Uva
Airén
País - Região
Espanha - Valdepeñas
Classificação
Seco
Vinícola
Bodegas Fernando Castro
Safra
2022
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Maçã, frutas cítricas e toques de flores
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Vinho jovem, leve, frutado, bem estruturado, acidez média para alta, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: iscas de peixe com molho tártaro, casquinha de siri, espaguete ao molho branco.