Allesverloren Fine Old Vintage 2010

  • África do Sul África do Sul
  • Licoroso
  • Suave/Doce
  • 750 ml
4.3
Allesverloren Fine Old Vintage 2010
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Vinho volumoso, com maravilhoso equilíbrio entre acidez e álcool, persistente e com notas de chocolate. Allesverloren, situado nas encostas sudestes da Kasteelberg, é uma das propriedades mais antiga de Swartland e é famosa por seus vinhos tintos e porto.

Ficha Técnica

Uva
Tinta Barroca, Shiraz
País - Região
África do Sul - Swartland
Classificação
Suave/Doce
Vinícola
Allesverloren
Safra
2010
Amadurecimento
20 meses em barricas de 400L
Teor Alcoólico
20.40% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
10 anos
Olfativo
Frutas vermelhas e negras maduras, nuance de madressilva e de especiarias doces.
Visual
Rubi intenso.
Gustativo
Volumoso, com maravilhoso equilíbrio entre acidez e álcool, persistente e com notas de chocolate.
Harmonização
Queijos azuis, como gorgonzola e roquefort, petit gâteau, torta de frutas, bolo de chocolate, frutas cristalizadas e pode ser bebido como aperitivo.