8 Ríos D.O. Región del Valle Central Cabernet Sauvignon Suave 2023

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Suave/Doce
  • 750 ml
4.6
8 Ríos D.O. Región del Valle Central Cabernet Sauvignon Suave 2023
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Comentário do Sommelier

Proveniente de vinhedos na D.O. Región del Valle Central, 8 Ríos é uma marca de vinhos jovens, versáteis e descomplicados é inspirada nos oito grandes rios que perpassam pela superfície do Chile e alimentam os vales viníferos mais importantes do país, o rótulo é uma homenagem a este movimento, fluidez e importância. Este é um Cabernet Sauvignon com um pequeno toque de Syrah (15%) adocicado, equilibrado, frutado e com taninos macios. Um vinho que está pronto para ser consumido em qualquer momento e qualquer local, como aperitivo, ou acompanhado pratos descomplicados ou com toques apimentados. Um vinho para paladares adocicados!

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (85%), Syrah (15%)
País - Região
Chile - D.O. Región del Valle Central
Classificação
Suave/Doce
Vinícola
Undurraga
Safra
2023
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas como amoras e cassis, especiarias, toque herbal
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, adocicado, equilibrado, frutado com toques especiados, taninos macios
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos, especiarias ou apimentados. Dicas: carne de panela, lasanha à bolonhesa, nhoque ao sugo.