Don Cristobal é uma vinícola familiar localizada em Mendoza, na Argentina, que iniciou suas atividades em 1998. Sua primeira prpdição de vinhos foi lançada no mercado em 2001 com a proposta de "Vinhos do novo mundo para todo o mundo". O nome de sua vinícola foi escolhido em referência à conquista da América por Cristóvão Colombo e como o vinho do novo mundo começou sua história que conquistaria todo o globo! Cristóvão Colombo foi o Almirante das três caravelas utilizadas nesse momento marcante e em sua homenagem foi criada a linha Almirante. Temos aqui um vinho elaborado com a uva Merlot com médio corpo, taninos macios e redondos que vai te acompanhar em seus momentos especiais. Sendo utilizadas somente uvas dos próprios vinhedos orgânicos de grande altitude. Todas as vinhas desde 2023 são certificadas por Ecocert.