Nes Passito Di Pantelleria Doc 2012 500ml

  • Itália Itália
  • Licoroso
  • Suave/Doce
  • 500 ml
  • Nes Passito Di Pantelleria Doc 2012 500ml
  • Nes Passito Di Pantelleria Doc 2012 500ml
5.0
Nes Passito Di Pantelleria Doc 2012 500ml
Produto exclusivo
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Avaliações Profissionais
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JSJames Suckling
Um dos mais importantes críticos de vinhos da atualidade, foi editor da revista Wine Spectator.
VVinous
Uma das publicações de vinhos mais respeitadas do mundo, com uma equipe de renomados críticos e escritores, como Stephen Tanzer e o seu fundador Antônio Galoni. Avalia através da escala de 100 pontos.
WSWine Spectator
A revista americana, impressa ou digital, é uma das mais tradicionais do mundo do vinho.
RPRobert Parker
Pioneiro nas avaliações dos vinhos por meio de pontuações, ele é um dos maiores críticos do mundo do vinho.
DSDescorchados
Guia anual impresso, pontua vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai, utilizando o sistema de 100 pontos, sendo 80 o mínimo. Além das pontuações numéricas, o guia também elege os melhores de cada país em diferentes categorias, como melhor tinto, branco e outros.
WEWine Enthusiast
Uma das maiores revistas do mundo! A Wine Enthusiast avalia os vinhos com o sistema de 50 a 100 pontos e também, por faixas de preço, como a Best Buys, uma das mais comentadas no universo.
W&SWine & Spirits
Norte-americana, a revista é uma importante avaliadora de vinhos, sendo a única a ganhar o prêmio James Beard cinco vezes por sua escrita excepcional.
GRGambero Rosso
Um guia anual que pontua vinhos italianos. Seu sistema de pontuação vai de 0 a 3 Bicchieri (taças em italiano) e ao conquistar 3 Bicchieri por 10x consecutivas, o produtor recebe uma Stella (estrela).
JRJancis Robinson
Uma das críticas mais respeitadas do mundo do vinho, a britânica Jancis Robinson tem sistema de pontuação próprio, de 12 a 20 pontos, e é conselheira da adega da Rainha Elizabeth II.
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Comentário do Sommelier

Com um paladar intenso, persistente e excelente harmonia entre doçura e frescor, este vinho classificado como doce na Legislação Brasileira, possui delicioso aroma de frutas secas e cristalizadas, com notas de mel, figos secos e damasco. Produzido pela Cantine Pellegrino, que desde 1880 faz história no mundo do vinho, Nes Passito Naturale Di Pantelleria DOC 2012 500ml é ideal com sobremesas e queijos azuis.

Ficha Técnica

Uva
Zibibbo (100%)
País - Região
Itália - Pantelleria
Classificação
Suave/Doce
Vinícola
Cantine Pellegrino
Safra
2012
Amadurecimento
6 meses em garrafa.
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas secas e cristalizadas, com notas de mel, figos secos e damasco.
Visual
Amarelo dourado com reflexos âmbar.
Gustativo
Intenso, persistente, com excelente harmonia entre doçura e frescor.
Harmonização
Pudim de leite, creme brulée, tortas doces e queijos azuis.
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