Partridge Reserva é uma linha da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo, Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos. Este exemplar da linha Reserva amadureceu 12 meses em barricas de carvalho francês e americano para agregar maior complexidade, aromas e sabores, corpo e estrutura ao vinho. Esse vinho traz as características da rainha das uvas tintas, a Cabernet Sauvignon, cultivada no terroir de Mendoza. Uma ótima escolha para um jantar harmonizado!