Este é um saboroso Tempranillo de Valência, Espanha, elaborado pela Bodegas Arraez, vinícola que tem em seu projeto enológico o foco principal em uvas autóctones do Mediterrâneo, afastando-se dos clichês e produzindo vinhos de alta qualidade, irreverentes, ousados e descomplicados para que todos possam desfrutar, a qualquer hora e em qualquer lugar. Eduardo Bermejo é um vinho que recebe o nome do artista plástico valenciano que ilustrou o rótulo, demonstrando todo cuidado e apreço que a vinícola tem pelas manifestações artísticas e culturais, algo estampado em cada rótulo produzido o que, para eles, reflete a personalidade da bodega. Um vinho elegante, suculento, bem equilibrado, com um perfil muito fresco e que ressalta o caráter mediterrâneo da casta nessa região. Esse vinho é proveniente de vinhedos com mais de 30 anos cultivados a uma altitude de 600 m, ou seja, são uvas com maior concentração de nutrientes que geram vinhos mais complexos em aromas e sabores. 50% do vinho fica 4 meses em barrica de carvalho americano para arredondar os taninos e agregar mais complexidade sem perder o caráter fresco e frutado. Um exemplar moderno e cheio de personalidade!