Dark Horse Sauvignon Blanc 2020

  • Estados Unidos Estados Unidos
  • Branco
  • Meio Seco
  • 750 ml
4.5
Dark Horse Sauvignon Blanc 2020
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Comentário do Sommelier

Os vinhos Dark Horse são da Gallo: o maior grupo vitivinícola do planeta, reconhecido mundialmente pela qualidade expressiva e pelas práticas sustentáveis e de preservação da natureza. Beth Liston, Enóloga Chefe da Dark Horse, reúne os melhores recursos agrícolas e de vinificação de todo o mundo para oferecer vinhos excepcionais que superam seu preço. Dark Horse tem em seu lema ser autêntico e com espírito livre! Beth Liston cria vinhos que expressam essa liberdade, ousadia e inovação para fazer parte dos melhores momentos da sua vida. Esse é um Sauvignon Blanc aromático e refrescante que segue o estilo neozelandes da casta, mas com um toque californiano. As raspas de toranja e limão iluminam o paladar, seguindo para toques de maracujá e jalapeño no final. Um vinho refrescante, equilibrado e muito saboroso!

Ficha Técnica

Uva
Sauvignon Blanc
País - Região
Estados Unidos - Califórnia
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Dark Horse
Safra
2020
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas cítricas como toranja e limão, frutas tropicais como maracujá, herbáceo e picante
Visual
Amarelo-claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Vinho jovem, corpo leve, frutado, acidez média para alta, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos, picantes ou à base de azeite, ervas frescas e queijos cremosos. Dicas: frango ao curry, bolinho de bacalhau, quiche de alho poró.