Espumante Dadá de Finca Las Moras Nº 7 Pink Sweet

  • Argentina Argentina
  • Espumante
  • Suave/Doce
  • 750
4.7
Espumante Dadá de Finca Las Moras Nº 7 Pink Sweet
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Comentário do Sommelier

Elaborado em San Juan, Argentina, pela Finca Las Moras, este espumante é um blend leve e super aromático das uvas Torrontés e Malbec. A Torrontés traz sua assinatura nas notas florais como de rosa, sabores de pêssego, casca de laranja e raspas de limão, já a baixa porcentagem de Malbec (cerca de 2%) traz a coloração rosada. Um outro diferencial é seu baixo teor alcoólico (5,5%), o que agrada às pessoas que buscam por vinhos menos alcoólicos. Espumante delicado, adocicado e refrescante que pode ser degustado como um aperitivo, acompanhar pratos mais picantes - pois a doçura é excelente contraste com a picância - ou adocicados, como sobremesas, além de ser uma escolha perfeita para fazer drinks. Um vinho para surpreender os seus sentidos desafiando o tradicional. Ser irreverente, atrevido, transformar o comum em extraordinário. Isso é DADÁ!

Ficha Técnica

Uva
Torrontés (98%), Malbec (2%)
País - Região
Argentina - San Juan
Classificação
Suave/Doce
Vinícola
Finca Las Moras
Safra
2020
Amadurecimento
Método Charmat
Teor Alcoólico
5.50% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Notas florais como de rosa, pêssego, casca de laranja, raspas de limão, canela
Visual
Rosa intenso
Gustativo
Cremoso, delicado e refrescante
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, comidas picantes, molhos cítricos ou agridoces, queijos moles e sobremesas, e até mesmo para fazer drinks. Dicas: frango teriaki, sanduíche de atum com avocado e cogumelos, dadinho de tapioca com geleia de pimenta, cheesecake de frutas vermelhas.