Vik A Limited Edition Cabernet Sauvignon 2018

Chile
Tinto
Seco
750 ml
(241)

Comentário do Sommelier

VIK A LIMITED EDITION 2018 é um vinho elegante, com mineralidade e uma sensação sedosa única na boca. Apresenta uma estrutura firme, com taninos suaves e um pouco tensos, aliados a uma acidez equilibrada, criando um vinho nervoso com um final longo inesquecível.

Vik A Limited Edition Cabernet Sauvignon 2018

Chile
Tinto
Seco
750 ml
(241)

4.5

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Comentário do Sommelier

Ficha Técnica

Uva

Cabernet Sauvignon (95.00%), Cabernet Franc (5.00%)

País - Região

Chile - Valle del Cachapoal

Classificação

Seco

Vinícola

Vik

Safra

2018

Amadurecimento

9 a 12 meses em barricas de carvalho francês.

Teor Alcoólico

14.00% ABV

Temperatura de serviço

16 °C

Potencial de guarda

7 anos

Olfativo

Frutos negros e vermelhos, frutas secas e notas de especiarias

Visual

Rubi intenso

Gustativo

Taninos sedosos e suaves, encorpado e final persistente

Harmonização

Stinco de cordeiro, risoto de bacon, medalhão de mignon, penne ao pomodoro, lasanha de berinjela com queijo, cogumelos recheados.

Vik A Limited Edition Cabernet Sauvignon 2018

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Vik A Limited Edition Cabernet Sauvignon 2018

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