De cor rubi intenso, destaca-se o sabor de frutas frescas, como cereja e groselha, picante e com um toque final de chocolate e baunilha. Ideal para acompanhar massas, queijos macios e cremosos e carnes vermelhas.
De cor rubi intenso, destaca-se o sabor de frutas frescas, como cereja e groselha, picante e com um toque final de chocolate e baunilha. Ideal para acompanhar massas, queijos macios e cremosos e carnes vermelhas.
Ficha Técnica
Uva
Carménère (85.00%), Syrah (15.00%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
VyF Wines
Safra
2019
Amadurecimento
2 a 3 meses em barrica.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, cereja, groselha, chocolate e baunilha
Visual
Rubi
Gustativo
Suave e bem equilibrado, maduro, com taninos agradáveis
Harmonização
Massas, queijos macios e cremosos e carnes vermelhas.