4.4

Carpineto Dogajolo I.G.T. Toscano Rosso 2017

Name: Carpineto Dogajolo I.G.T. Toscano Rosso 2017
Brand: Carpineto
SKU: 22657
Price: 199.90 BRL
Availability: OutOfStock
Rating: 4.4 (67 reviews)

Itália
Tinto
Seco
750 ml
(67)

Comentário do Sommelier

Um tinto toscano gostoso de beber, tanto sozinho quando na companhia de um prato, ou petiscos e boa companhia. Tem um estilo frutado, aromático, que seduz diversos paladares, você vai gostar.

Carpineto Dogajolo I.G.T. Toscano Rosso 2017

Itália
Tinto
Seco
750 ml
(67)

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Comentário do Sommelier

Um tinto toscano gostoso de beber, tanto sozinho quando na companhia de um prato, ou petiscos e boa companhia. Tem um estilo frutado, aromático, que seduz diversos paladares, você vai gostar.

Ficha Técnica

Uva

Sangiovese (70%), Cabernet Sauvignon (20%), Outras uvas (10%)

País - Região

Itália - Toscana

Classificação

Seco

Vinícola

Carpineto

Safra

2017

Amadurecimento

6 meses em barricas de carvalho

Teor Alcoólico

13.00% ABV

Temperatura de serviço

16 °C

Potencial de guarda

5 anos

Olfativo

Frutas vermelhas, folhas secas, especiarias

Visual

Rubi

Gustativo

Médio corpo, boa acidez, frutado, taninos macios, bom final

Harmonização

Penne à bolonhesa, filé à parmigiana, joelho de porco defumado assado, risoto de tomate seco e palmito, filé mignon ao molho madeira, e queijos semiduros.

Carpineto Dogajolo I.G.T. Toscano Rosso 2017

Comentário do Sommelier

Carpineto Dogajolo I.G.T. Toscano Rosso 2017

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