Trapiche Vineyards Malbec 2017

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
  • Trapiche Vineyards Malbec 2017
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4.5
Trapiche Vineyards Malbec 2017
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Comentário do Sommelier

Malbec com aromas de ameixa, amora, groselha negra, sobre nuances de especiarias e baunilha. Seu paladar é frutado, fresco, com taninos presentes, corpo de leve para médio e final agradável Os vinhedos da Trapiche estão localizados aos pés da Cordilheira dos Andes, onde a boa exposição solar traz bastante calor e luz, produzindo uvas bem maduras, com ótima concentração de cor e compostos aromáticos. Esse exemplar estagia apenas por um breve período em barricas de carvalho, para dar enfase à expressão da fruta na taça.

Ficha Técnica

Uva
Malbec (100%)
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Trapiche
Safra
2016
Amadurecimento
Breve estágio em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Ameixa, amora, groselha negra, especiarias, baunilha
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de leve para médio, taninos presentes, fresco, frutado, final agradável
Harmonização
Músculo cozido com aipim, churrasco, penne com ragu de linguiça, empanadas de carne, berinjela recheada com tomate, e queijos semiduros.