Kit 2 - V9 Gran Reserva e Ventisquero Reserva - Oferta Exclusiva

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 54,90 cada
4.6
Kit 2 - V9 Gran Reserva e Ventisquero Reserva - Oferta Exclusiva

Itens no Kit

1un.
V9 Gran Reserva D.O. Valle del Maipo Cabernet Sauvignon 2022
V9 Gran Reserva D.O. Vall...
1un.
Ventisquero Reserva D.O. Valle de Colchagua Carménère 2022
Ventisquero Reserva D.O. ...
Comentário do Sommelier
Com um estilo que mostra a tipicidade da Cabernet Sauvignon quando cultivada no terroir chileno, esse exemplar é repleto de homenagens: a letra V representa a vinícola Ventisquero e o seu empenho em elaborar grandes vinhos, e o número 9 representa o infinito que pode ser explorado em uma taça. Um vinho aveludado na paladar, com presença e elegância!
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
10 meses em barricas de carvalho americano
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Frutas pretas e vermelhas maduras, especiarias, herbáceo, sutis notas amadeiradas e de baunilha
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Corpo médio, frutado em harmonia com notas herbáceas e de especiarias, aveludado, taninos presentes, acidez média
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: fraldinha assada com molho de vinho tinto, picanha suína grelhada, nhoque na manteiga de ervas.
Comentário do Sommelier
Ventisquero Reserva é uma linha intermediária da renomada vinícola chilena Viña Ventisquero que busca trazer em seus vinhos a alma dos Andes, a pureza, medida e perfeição do gelo da Cordilheira inspiraram a linha Ventisquero Reserva. Um exemplar que encanta com seus aromas de frutas pretas e vermelhas, herbáceo, notas de especiarias que se misturam harmoniosamente com notas de chocolate, tabaco e baunilha. Este vinho apresenta um corpo bem equilibrado e taninos grandes e macios que lhe conferem um final limpo e elegante. Cada garrafa supera as expectativas, oferecendo uma excelente qualidade!
Ficha técnica
Uva
Carménère
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
70% do vinho ficou 10 meses em carvalho francês. Depois, ficou mais 3 meses em garrafa antes de ser comercializado
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
7 anos
Decantação
20 minutos
Olfativo
Frutas pretas e vermelhas como mirtilo, amora, cereja e cassis, especiarias, herbáceo, toques de tabaco, chocolate e baunilha
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Vinho jovem, corpo médio, frutado com toques herbáceos, de especiarias e tabaco, bem equilibrado, taninos volumosos e macios, final limpo e elegante
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias e/ou queijos. Dicas: carne ensopada, peru assado recheado com bacon e linguiça, quibe de abóbora assado com especiarias.