Kit 6 por 199 - Tintos Sommelier

  • 6 Itens
  • 750 ml
  • R$ 39,02 cada
4.5
Kit 6 por 199 - Tintos Sommelier

Itens no Kit

1un.
JP Azeitão Seleção do Enólogo Tinto 2023
JP Azeitão Seleção do Enó...
1un.
Partridge Flying Malbec 2023
Partridge Flying Malbec 2023
1un.
Casa de Alqueria D.O. Valle Central Cabernet Sauvignon 2023
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1un.
8 Ríos D.O. Región del Valle Central Merlot 2023
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1un.
Loiseau Libre I.G.P. Terres du Midi 2022
Loiseau Libre I.G.P. Terr...
1un.
Ribeira Velha D.O.C Douro 2019
Ribeira Velha D.O.C Douro...
Comentário do Sommelier
JP Azeitão é uma linha que faz parte do vasto portfólio da vinícola Bacalhôa, uma das maiores e mais inovadoras empresas vitivinícolas em Portugal, que dispõe de adegas nas regiões portuguesas mais importantes com o projeto implementado nas diversas quintas sob o tema "Arte, Vinho e Paixão" que visa surpreender as expectativas mais exigentes. As castas são vindimadas separadamente, utilizando-se uma vinificação tradicional com macerações curtas e fermentações a temperatura controlada para permitir a retenção dos aromas frutados, visando um estilo moderno, cheio de fruta e muito agradável para consumir ainda jovem. Este tinto tem um estilo ideal para o dia a dia, é frutado, macio, fácil de beber e de combinar com receitas cotidianas. Exemplar adequado para veganos!
Ficha técnica
Uva
Syrah, Castelão e Aragonez
Classificação
Meio Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, frutas do bosque, morango em compota, sutis notas de especiarias
Visual
Rubi médio brilhante
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, frutado, taninos presentes e macios, boa acidez, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leves a média, carnes vemelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de azeite, tomate ou queijos. Dicas: espaguete com almôndegas, frango recheado, berinjela à parmegiana.
Comentário do Sommelier
Partridge Flying é uma linha de entrada da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo, Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos. Elaborado com a Malbec, uva tinta emblemática na Argentina, ficou 6 meses em barricas usadas de carvalho francês e americano para agregar estrutura ao vinho sem perder as características naturais das uvas. Um vinho com estilo fácil de beber, jovem, frutado e macio no paladar, perfeito para momentos leves e descontraídos.
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, ameixa, toque floral, baunilha e menta
Visual
Rubi profundo com tons violáceos
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado, suculento, taninos presentes e macios, acidez agradável
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas e cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: empanadas de carne, arroz carreteiro, iscas de filé acebolado, espaguete ao sugo.
Comentário do Sommelier
Casa de Alqueria é uma linha de vinhos jovens, amigáveis e descomplicados elaborada pela Cremaschi Barriga, vinícola familiar com mais de 130 anos de história dedicados ao vinho fino, salvaguardando a excelência e qualidade de seus produtos. Seus vinhedos estão localizados no Vale Loncomilla, uma subregião do Vale Central chileno, local com proximidade do Pacífico - influência das brisas oceânicas que amenizam as altas temperaturas durante o dia e proporcionam noites mais frescas - e com solos diversificados, possibilitando o cultivo de diferentes variedades de uvas. Este é um Cabernet Sauvignon com taninos macios, notas de frutas pretas e vermelhas maduras que são percebidas nos aromas e no paladar e boa estrutura. Um vinho aveludado, fácil de beber e agradar! Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas e vermelhas maduras como cereja e ameixa, cassis, especiarias
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, frutas pretas maduras, aveludado, taninos maduros, boa acidez
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: carne assada, pizza calabresa, nhoque ao sugo.
Comentário do Sommelier
Proveniente de vinhedos na D.O. Región del Valle Central, 8 Ríos é uma marca de vinhos jovens, versáteis e descomplicados é inspirada nos oito grandes rios que perpassam pela superfície do Chile e alimentam os vales viníferos mais importantes do país, o rótulo é uma homenagem a este movimento, fluidez e importância. Este é um Merlot com um pequeno toque de Syrah (15%) com um perfil leve e descomplicado bastante frutado que entrega frescor e jovialidade. Um vinho que está pronto para ser consumido em qualquer momento e qualquer local, como aperitivo, ou acompanhado pratos mais simples.
Ficha técnica
Uva
Merlot (85%), Syrah (15%)
Classificação
Seco
Safra
2023
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas e vermelhas, ameixa, especiarias doces
Visual
Rubi com tons violáceos
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, frutado, taninos macios
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou ervas frescas. Dicas: carne seca com abóbora, frango assado, estrogonofe de grão-de-bico.
Comentário do Sommelier
A história do grupo Les Grands Chais de France Group começou há mais de 40 anos movida pela paixão de Joseph Helfrich e sua família pelos vinhos que é compartilhada por seus colaboradores a cada geração. Este blend representa a I.G.P. Terres du Midi, verdadeiro anfiteatro organizado em camadas e de frente para o Mar Mediterrâneo, onde três grupos se misturam: as montanhas e planaltos altos, o sopé e planaltos intermediários e, finalmente, a planície costeira. Elaborado a partir das uvas Carignan, Grenache, Merlot e a Caladoc, uva originária da França. Essa variedade é um cruzamento entre uvas Grenache e Malbec criada por Paul Truel em 1958 no Instituto Nacional da Pesquisa Agronômica (INRA). Temos um vinho macio, frutado, saboroso e com taninos finos que são característicos da uva Caladoc. Neste rótulo especial podemos conhecer a ligação da vinícola com a natureza que é transmitido pelo empenho em respeitar a terra e vinificar um vinho que refletisse a pureza de seu terroir com vinhas que estão envolvidas em iniciativas amigas do ambiente e ganharam o selo HVE para a proteção ambiental.
Ficha técnica
Uva
Carignan, Grenache, Merlot e Caladoc
Classificação
Meio Seco
Safra
2022
Amadurecimento
6-8 meses em tanques de aço inox e concreto
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas frescas com toques herbáceos e de ervas frescas
Visual
Rubi com reflexos granada
Gustativo
Macio, frutado e saboroso no paladar, com taninos finos
Harmonização
Pizza marguerita, filé com fritas, lasanha de abobrinha
Comentário do Sommelier
O Grupo Enoport Wines resultou da união de algumas das mais antigas e prestigiadas vinícolas portuguesas em 2005, todas elas com raízes familiares e cada uma detendo uma especialidade, que lhes valeu o reconhecimento nacional e internacional. Este exemplar é elaborado na Denominação de Origem Douro, a mais antiga região demarcada do mundo e uma das mais prestigiadas, que em sua paisagem encantadora produz um blend elegante de Touriga Nacional, Tinta-Roriz e Touriga Franca com breve passagem por carvalho. Um vinho descomplicado que retrata com maestria seu terroir e te convida a novas descobertas.
Ficha técnica
Uva
35% Touriga Nacional, 35% Tinta Roriz e 30% Touriga Franca
Classificação
Meio Seco
Safra
2019
Amadurecimento
3 meses de barrica de carvalho americano.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas em compota e um toque floral.
Visual
Rubi brilhante.
Gustativo
Leve, frutado, com taninos aveludados e boa persistência.
Harmonização
Batata recheada com carne seca, talharim com ragu de linguiça, tartine de cogumelos