Kit 5 - Encantadores + Taça Cristal Grátis

  • 6 Itens
4.6
Kit 5 - Encantadores + Taça Cristal Grátis

Itens no Kit

1un.
Montgras Special Edition Reserva Valle Central Cabernet Sauvignon 2022
Montgras Special Edition ...
1un.
Espumante Mirablau Brut
Espumante Mirablau Brut
1un.
Espumante Mirablau Rosé Brut
Espumante Mirablau Rosé Brut
1un.
Luna Del Desierto Malbec 2023
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1un.
Sagaz D.O. Valle Central Syrah 2024
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1un.
Taça de Cristal para Vinho Tinto Phoenix Medium 565 ml
Taça de Cristal para Vinh...
Comentário do Sommelier
A terceira geração da família Gras, imigrantes espanhóis com vasta experiência e tradição no mundo vitivinícola, fundou em 1993 a Viña MontGras e desde então tem investido em sustentabilidade e novas tecnologias capazes de traduzir o terroir do Valle Central em vinhos ousados e autênticos. O clima mediterrânico da região, tem as quatro estações do ano bem marcadas e uma grande amplitude térmica entre o dia e a noite, fatores que contribuem para a perfeita maturação das uvas. Esta linha é uma edição limitada, elaborada com exclusividade para os sócios Wine, contemplando as variedades tintas mais importantes do país. Aqui a Cabernet Sauvignon, uva mais cultivada em todo Chile, nos brinda com um exemplar elegante, suculento e saboroso. 65% do vinho amadurece brevemente em carvalho, adquirindo complexidade e amaciando seus intensos taninos. Um vinho marcante, capaz de inspirar momentos memoráveis!
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
65% do vinho estagiou por 6 meses em barricas de carvalho
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aromas intensos de frutas vermelhas, cassis e ameixa preta, com toques de pimenta preta e grafite, e notas sutis de baunilha
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Elegante, com grande volume, textura suculenta e retrogosto saboroso
Harmonização
Rocambole de carne, filé mignon com chimichurri, queijos maduros.
Comentário do Sommelier
Os vinhos produzidos pela uva Airén são bem refrescantes, e é isso que você pode esperar desse espumante: frescor! A uva Verdejo agrega frescor e elegância, e a Chardonnay dá seu toque frutado e marcante no paladar. Um espumante leve, descontraído e super refrescante para te acompanhar em dias de calor, com comidas mais leves e também nas festividades. Aproveite!
Ficha técnica
Uva
Airén (80%), Verdejo (15%), Chardonnay (5%)
Classificação
Brut
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Frutas tropicais, frutas cítricas e sutis notas florais
Visual
Amarelo-palha com reflexos esverdeados
Gustativo
Jovem, frutado, leve, acidez agradável e refrescante, delicada cremosidade
Harmonização
Um vinho jovem e refrescante. Aposte em pratos mais leves, devido à acidez combina também com pratos mais gordurosos. Dica: bolinho de arroz com legumes, empadão de frango com catupiry, macarrão ao molho branco.
Comentário do Sommelier
Elaborado com duas uvas tintas emblemáticas da Espanha, Tempranillo e Bobal, este exemplar garante frescor, leveza e versatilidade. A Tempranillo traz para esse espumante sua textura envolvente, sedosa e macia e suas marcantes notas de frutas vermelhas, já a Bobal dá seu toque na coloração e acidez, deixando esse vinho vibrante! Um espumante rosa claro com perlage fina e persistente, frutado, leve, refrescante, versátil e marcante. Com perfil descomplicado, este é um espumante animado, ideal para compartilhar com os amigos em uma celebração do dia a dia. Aproveite!
Ficha técnica
Uva
Tempranillo (80%), Bobal (20%)
Classificação
Brut
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas como morango, cereja, sutis notas de maça
Visual
Rosa claro brilhante
Gustativo
Jovem, leve, frutado, macio, acidez vibrante, refrescante, delicada cremosidade
Harmonização
Um espumante versátil para harmonizações. Dicas: salmão defumado, carpaccio de carne, arroz de mariscos, espaguete ao pesto com tomate seco.
Comentário do Sommelier
Don Cristobal é uma vinícola familiar localizada em Mendoza, na Argentina, que iniciou suas atividades em 1998. Sua primeira prpdição de vinhos foi lançada no mercado em 2001 com a proposta de "Vinhos do novo mundo para todo o mundo". O nome de sua vinícola foi escolhido em referência à conquista da América por Cristóvão Colombo e como o vinho do novo mundo começou sua história que conquistaria todo o globo! A linha Luna del Disierto é própria da vinícola e que faz referência à lua e ao deserto de Mendoza. Elaborado apenas com uvas próprias dos vinhedos orgânicos de altura, sendo todas as vinhas certificadas pelo Ecocert. A amplitude térmica dos rótulos traz as condições ideias para a maturação das uvas preservando o frescor. Jovem, fresco, equilibrado e com um final refinado. Perfeito para te acompanhar nos seus dias felizes!
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
3 meses em recipiente de concreto
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas florais e frutados que lembram frutos pretos, como ameixas e mirtilos.
Visual
Rubi brilhante com reflexos violetas
Gustativo
Jovem, fresco, equilibrado e com um final refinado.
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas magras assadas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: filé mignon na crosta de ervas com aligot de batata, polenta mole com ragu de carne, cogumelos assados com cebola roxa
Comentário do Sommelier
Sagaz é uma linha de vinhos jovens, modernos, descomplicados e prontos para serem consumidos elaborada pela Viña Puntí Ferrer, uma vinícola chilena que nasce de raízes tradicionais, mas com uma visão totalmente original, que tem como objetivo produzir vinhos da mais alta qualidade capazes de surpreender e encantar. Com um perfil jovem e descomplicado, esse Syrah agrada pela sua presença e intensidade. Uma ótima opção para harmonizar com hambúrgueres.
Ficha técnica
Uva
Syrah
Classificação
Seco
Safra
2024
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas pretas amora, mirtilo e ameixa, especiarias
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Jovem, corpo médio, intenso, frutado com toques especiados, taninos médio-alto, acidez média
Harmonização
Opte por pratos de estrutura média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: hambúrguer com bacon e cebola caramelizada, costelinha ao molho barbecue, talharim com bolonhesa de lentilha.