Kit 4 - Tour Mundial Refrescante

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 35,18 cada
4.5
Kit 4 - Tour Mundial Refrescante
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Itens no Kit

1un.
Castellanovo Bianco
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1un.
Mosen Pierre Rosé
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1un.
Casa de Alqueria D.O. Valle Central Rosé 2024
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1un.
Planted in 1922 Torrontés 2024
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Comentário do Sommelier
Um blend de Trebbiano com outras uvas nativas que trazem frescor e leveza a esse branco descompromissado, saboroso e fácil no paladar.
Ficha técnica
Uva
Trebbiano e outras uvas nativas
Classificação
Meio Seco
Safra
2021
Teor Alcoólico
10.50% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Notas frutadas e cítricas
Visual
Amarelo palha
Gustativo
Leve, fresco, fácil de beber
Harmonização
Excelente como aperitivo, ideal com pratos delicados, como peixes, frutos do mar e queijos moles.
Comentário do Sommelier
Um rosé com aromas e sabores de frutas vermelhas. Combina perfeitamente com um dia de verão e comidas agridoce.
Ficha técnica
Uva
60% Tempranillo 40% Garnacha
Classificação
Seco
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Flores e frutas vermelhas
Visual
Rosa morango
Gustativo
Fresco, com acidez bem equilibrada e final de boca floral.
Harmonização
Risoto de camarão, bolinho de arroz, saladas caprese, pizza marguerita, iscas de peixe empanado, yakisoba de legumes.
Comentário do Sommelier
Casa de Alqueria é uma linha de vinhos jovens, amigáveis e descomplicados elaborada pela Cremaschi Barriga, vinícola familiar com mais de 130 anos de história dedicados ao vinho fino, salvaguardando a excelência e qualidade de seus produtos. Seus vinhedos estão localizados no Vale Loncomilla, uma subregião do Vale Central chileno, local com proximidade do Pacífico - influência das brisas oceânicas que amenizam as altas temperaturas durante o dia e proporcionam noites mais frescas - e com solos diversificados, possibilitando o cultivo de diferentes variedades de uvas. Este é um Carménère vinificado em rosé mostrando sua versatilidade e frescor. Um rosé leve, frutado e delicado, ideal como aperitivo, ou acompanhando pratos mais leves. Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Carménère
Classificação
Seco
Safra
2024
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como morango e framboesa, frutas cítricas como toranja e limão
Visual
Rosa claro brilhante
Gustativo
Jovem, leve, frutado com toques de frutas vermelhas e frutas cítricas, refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: espetinho de camarão, peixe frito com fritas, salada mediterrânea.
Comentário do Sommelier
Planted in 1922 é uma linha elaborada pela Bodegas Barberis, uma vinícola familiar movida pela paixão e pela filosofia de produção que une tradição e modernidade com compromisso de produzir de forma mais limitada para garantir a alta qualidade em todos os seus vinhos. Este é um exemplar elaborado com a uva branca emblemática na Argentina, a Torrontés. Um vinho com perfil extremamente aromático que ressalta notas de frutas cítricas e aromas florais. Um exemplar com perfil jovem, descomplicado e muito refrescante, ótimo para acompanhar dias mais ensolarados, ou celebrações com pratos mais leves.
Ficha técnica
Uva
Torrontés
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas florais com destaque para o jasmim, frutas cítricas como lima, sutis notas de especiarias como pimenta branca
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Jovem, leve, frutado com delicado floral, acidez média, agradável excelente frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas e queijos cremosos. Dicas: filé de peixe frito, empadão de frango com catupiry, espaguete de abobrinha, bruschetta de mussarela de búfala com tomate cereja.