Kit 4 - Tintos Chilenos Cabernet Sauvignon

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 38,71 cada
4.6
Kit 4 - Tintos Chilenos Cabernet Sauvignon
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Comentário do Sommelier
V simboliza a Viña Ventisquero, renomada vinícola chilena. O número 9 simboliza o infinito, harmonia e a perfeição. Esta linha da Viña Ventisquero tem como objetivo criar vinhos que representem a maestria da vinificação chilena em vinhos complexos, elegantes e com agradável equilíbrio entre as características naturais das uvas e o carvalho. Elaborado com a Cabernet Sauvignon, este exemplar apresenta um estilo fácil de beber e de harmonizar, elegância e boa estrutura. Perfeito para acompanhar seus momentos especiais em boas companhias.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
30% do vinho estagiou 4 meses em barricas de carvalho francês, mais 4 meses em garrafas antes de ser comercializado
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como framboesas e groselha, frutas pretas como mirtilos e cassis, especiarias, tabaco, chocolate, toques herbáceos
Visual
Rubi médio
Gustativo
Vinho jovem, corpo médio, bem estruturado, frutado, equilibrado, taninos maduros, acidez média, final longo
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: lombo suíno assado, polenta mole à bolonhesa, caldo de lentilha.
Comentário do Sommelier
Casa de Alqueria é uma linha de vinhos jovens, amigáveis e descomplicados elaborada pela Cremaschi Barriga, vinícola familiar com mais de 130 anos de história dedicados ao vinho fino, salvaguardando a excelência e qualidade de seus produtos. Seus vinhedos estão localizados no Vale Loncomilla, uma subregião do Vale Central chileno, local com proximidade do Pacífico - influência das brisas oceânicas que amenizam as altas temperaturas durante o dia e proporcionam noites mais frescas - e com solos diversificados, possibilitando o cultivo de diferentes variedades de uvas. Este é um Cabernet Sauvignon com taninos macios, notas de frutas pretas e vermelhas maduras que são percebidas nos aromas e no paladar e boa estrutura. Um vinho aveludado, fácil de beber e agradar! Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas e vermelhas maduras como cereja e ameixa, cassis, especiarias
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, frutas pretas maduras, aveludado, taninos maduros, boa acidez
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: carne assada, pizza calabresa, nhoque ao sugo.
Comentário do Sommelier
Proveniente de vinhedos na D.O. Región del Valle Central, 8 Ríos é uma marca de vinhos jovens, versáteis e descomplicados é inspirada nos oito grandes rios que perpassam pela superfície do Chile e alimentam os vales viníferos mais importantes do país, o rótulo é uma homenagem a este movimento, fluidez e importância. Este é um Cabernet Sauvignon com um pequeno toque de Syrah (15%) que entrega frescor e jovialidade em um vinho que está pronto para ser consumido em qualquer momento e qualquer local, como aperitivo, ou acompanhado pratos descomplicados.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon (85%), Syrah (15%)
Classificação
Seco
Safra
2023
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas como amoras e cassis, especiarias, toque herbal
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Jovem, corpo médio, equilibrado, frutado com toques especiados, taninos macios
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: carne de panela, lasanha à bolonhesa, nhoque ao sugo.
Comentário do Sommelier
A Casa Solís nasceu de uma semente numa terra distante, uma semente cujas origens remontam a 1952 na vinícola da Família Solís, na Espanha. Viña Casa Solís é um projeto da vinícola espanhola Félix Solís Avantis em território chileno, um resultado da união de experiências passadas num destino novo e empolgante. A produção no Chile dá continuidade ao legado da renomada da Félix Solís no Novo Mundo. Elaborado com a rainha das uvas tintas, a Cabernet Sauvignon, este exemplar traz as notas típicas da casta no Valle Central chileno, com exuberantes notas frutadas e especiadas com camadas herbáceas. Na boca, tem taninos médios, boa acidez e final longo. Um bom vinho para acompanhar o seu churrasco! Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2023
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas, herbáceo e especiarias
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado com toques de especiarias, taninos médios, boa acidez, final longo
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: churrasco, lasanha à bolonhesa, hamburger de lentilha.